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澳门皇冠官网:对人体没有营养价值

时间:2022/8/10 12:52:06   作者:   来源:   阅读:0   评论:0
内容摘要:一位不愿透露姓名的蛋糕店负责人告诉记者,在业内,用金银箔粉装饰蛋糕或甜点,几乎是一个共识。即使出台禁令,也有同事悄悄使用金银箔粉。“一般来说,使用金银箔粉的蛋糕都有一定的风格,宣传语是‘奢侈风格’和‘拜金主义’,强调他们的高端和高档。禁令出台后,一些同事会改变宣传方式。图片和宣传文案,避免使用金箔粉、银箔粉等关键词,对...

一位不愿透露姓名的蛋糕店负责人告诉记者,在业内,用金银箔粉装饰蛋糕或甜点,几乎是一个共识。即使出台禁令,也有同事悄悄使用金银箔粉。“一般来说,使用金银箔粉的蛋糕都有一定的风格,宣传语是‘奢侈风格’和‘拜金主义’,强调他们的高端和高档。禁令出台后,一些同事会改变宣传方式。图片和宣传文案,避免使用金箔粉、银箔粉等关键词,对外宣称自己‘非卖品’、‘断货’,但如果是老客户要订单,他们还是可以做到的。”

一些“镀金食品”的“健康”卖点并不真实。中国农业大学食品科学学院副教授朱毅告诉记者,金银箔粉不会被人体吸收,只会原样排出体外,对人体没有营养价值。澳门皇冠官网

“不仅如此,如果是假冒伪劣的金箔和金粉掺有其他不明杂质,也可能存在一些意想不到的食品安全风险,如摄入重金属、色素等。”过多的金箔可能会损伤肠道黏膜。在美国,过小的纳米级金粉同样有风险,还可能停留在消化道黏膜,损害肠道上皮细胞。”朱义说。

在她看来,有必要禁止“镀金食品”。除了不提倡奢侈之外,更重要的是防止消费者的健康。




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